2017-10

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ほっけの煮つけ。

こっちに来てから、ずーっと作って食べてみたいと思ってたもの…をやっと作りました。

090210_1

ほっけの煮つけです。
Cpicon ほっけの煮付け by tomoyunaを参考にしました。
美味しかった~。
身は軟らかいので取り扱い注意です。


こっちにはホッケが生で売ってるんだよー。
引っ越してきて初めて行ったスーパーに売ってるのを見てビックリ。
ネットで調べたら、煮物にすると見かけたので冬になったらやりたいなぁと思ってたの。
今日火曜市に行ったら1尾99円で売ってたので2尾購入。
3枚おろしにしてもらったから調理は楽チン~って思ったけど、鱗が残ってたわ。
今度は鱗もお願いしよう。

他には…
090210_2

・キムチーズ餅
・白菜サラダ
・ほうれん草&モヤシのポン酢和え
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みきちゃ

Author:みきちゃ


仙台在住。
2008年5月に相方の転勤で札幌に引っ越してきました。
折角なので、いろいろ楽しもうと思ってます。
おススメな遊び場や美味しい所があったら教えてください♪


2人の年子な男の子(小5&小3)と幼稚園年中の女の子の母です。
ドラゴンパールは誕生日石だって。

日々の出来事や、子どものこと、美味しかった物、作った物、おススメな物などを書き連ねています。

過去の作品で気になるものがございましたら、メールフォームからお問い合わせください(*^^*)

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