2017-06

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お豆腐ベーグル。

今日は久しぶりにいい天気でした晴
やっと夏が来た感じ?
洗濯物や布団を干しまくり。
まだまだ洗いたい&干したい物が沢山あるので、天気が崩れないことを祈るばかりです。


ランチに、YOMEさんのお豆腐ベーグルを作りました。

090730_4

これはblogの記事を見た時から惹かれて、いつもは買わない絹ごし豆腐を買って作りましたx
コネだけでもHBにお願いしようと思ったけど、強力粉400gはビミョーかなぁと思って手捏ねで頑張りました。
10分くらいで大丈夫って書いてあったし。
最初はだまっぽいのがなかなか取れなくて「ホントに10分~?」って思ったけど、10分後にはホントに滑らかになって、分割してベンチタイムを取ったらびっくりするくらい滑らかで扱いやすい生地になりましたアップロードファイル

ちょっと焼きすぎちゃったかな?とか、もうちょっとケトリングすれば良かったかな?とか課題はありましたが…なかなかの出来ですふふ
ランチに半分食べて、残りは明日の朝ごぱんです。
あっという間になくなるわフンッ2

話は変わって…

プランターのミニトマト、急に沢山色づき始めました。
朝は「ちょっと色変わってきた?」って感じだったのに、夕方にはオレンジ色に。

090730_5

上の2つが最初に色づいた子たちです。

そして、夕方、その先発隊の収穫をしました。初収穫です拍

090730_6

1つを半分にして、4人で味わいました。
すごく甘くてトマト~って味がして、とても美味しかったですあ

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おいしそうですね~~♪
お豆腐を使っているからもちもち食感なのでしょうか(^。^)

ギャザーキャミもかわいいし♪
みきちゃさんは色んなことをされていて本当に素敵ですっ☆

やっと昨日から夏らしくなってきましたよね~♪
この日差しを浴びて、菜園たちもどんどん成長するでしょうねっ(^。^)

★chichi:ta さん★

お豆腐だからなのかしら?
茹でてるからなのかなぁ…?
豆腐が入ってるだけで健康そうじゃないですか?(*≧m≦*)

いろんなコト…って程でもないんですよ。
肝心の家事はかなり疎かだし(笑)

トマトはどんどん赤くなっていますよ。
やっぱりお日様は大事ですね。
ワイルドストロベリーも実が赤くなってきてます♪


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Author:みきちゃ


仙台在住。
2008年5月に相方の転勤で札幌に引っ越してきました。
折角なので、いろいろ楽しもうと思ってます。
おススメな遊び場や美味しい所があったら教えてください♪


2人の年子な男の子(小5&小3)と幼稚園年中の女の子の母です。
ドラゴンパールは誕生日石だって。

日々の出来事や、子どものこと、美味しかった物、作った物、おススメな物などを書き連ねています。

過去の作品で気になるものがございましたら、メールフォームからお問い合わせください(*^^*)

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