2017-11

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しそ巻き。

プランターの紫蘇が大変な事になりそうだったので、慌てて収穫。
50枚くらいかな?
(まだまだ植わってますフンッ2
そこで、しそ巻きを作ってみました。

091003

味噌に砂糖とみりんを混ぜ、刻んだクルミも投入。
しそで包んでちょっと多めの油で焼きました。

大人仕様に辛めなのも欲しかったけど、面倒でみんな同じ味(笑)
その割には甘みが足りなかったりアップロードファイル
油ももうちょっと多くすれば良かったなぁ…と課題満点ですフンッ2

にーちゃんずも早速夕食に。
1本を半分こにして。
これでごはんをお茶碗で2杯くらい食べられちゃうんだよね~。危険だわ(笑)
もちろんちびちび食べながらお酒もたまらないのよふふ
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Author:みきちゃ


仙台在住。
2008年5月に相方の転勤で札幌に引っ越してきました。
折角なので、いろいろ楽しもうと思ってます。
おススメな遊び場や美味しい所があったら教えてください♪


2人の年子な男の子(小5&小3)と幼稚園年中の女の子の母です。
ドラゴンパールは誕生日石だって。

日々の出来事や、子どものこと、美味しかった物、作った物、おススメな物などを書き連ねています。

過去の作品で気になるものがございましたら、メールフォームからお問い合わせください(*^^*)

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